为进一步规范我校食堂运营管理机制，切实保障师生饮食安全，提高资金使用效能，近期，审计处精心组建专项审计组，对全校食堂展开了为期两个月的专项审计工作。此次审计采用“全流程排查、多维度监督”的创新模式，全力推动食堂管理朝着规范化、透明化方向迈进。

一、紧扣关键要点，构建严密审计监督网络

本次审计工作紧紧围绕“食品安全、资金安全、管理规范”三大核心要点，全面覆盖食材采购、加工配送、价格管理、财务收支等食堂运营的全流程链条。审计组通过细致查阅合同台账、精准比对采购数据、实地走访供应商等多种方式，着重核查是否存在食材质量不达标、价格虚高、违规转包、资金挪用等突出问题。与此同时，审计组结合财务系统数据，对食材库存、消耗、成本进行深度对比分析，确保每一笔资金都合理运用，真正做到每一分钱都花在“刀刃上”。

二、以审促改，助力管理实现提质增效

针对审计过程中发现的问题，审计组针对性地提出了一系列切实可行的整改建议：一是健全食品安全管理规章制度，全面构建食堂运行与动态监测体系，实现食品安全全程可控；二是进一步加强食堂经营准入管理，完善运营监管体制建设，确保食堂运营规范有序；三是建立可持续发展的长效运行机制，保障食堂运营的稳定性和可持续性；四是完善学生食堂工作考核评价机制，以科学评价促进食堂服务质量提升。值得一提的是，本次审计采取边审边改的高效措施，部分问题已取得阶段性显著成效。

三、强化长效监管，全力守护校园“舌尖上的安全”

食堂管理直接关系到师生的切身利益，是高校践行以人民为中心的发展思想的重要载体。下一步，审计处将持续深化审计成果的有效运用，以审计整改为契机推动制度不断完善，全力助推学校打造安全、健康、廉洁的校园餐饮环境，为学校的高质量发展筑牢坚实保障。